Os plastos, também denominados de plastídeos, estruturas normalmente discóides, são orgânulos citoplasmáticos presentes exclusivamente em células de plantas e de algas, originados do processo de diferenciação dos proplastos (os protoplastídeos) de acordo com a função celular de cada um. Podem ser incolores (leucoplastos), ou coloridos, com pigmentos em seu interior (cromoplastos). Um exemplo comum de cromoplastos são os cloroplastos contendo o pigmento fotossintetizante clorofila. Além dos tipos referidos, os demais proplastídeos se diferenciam em: amiloplastos, que armazenam amido; Elaioplastos, que acumulam gordura; e Leucoplastos, desempenhando síntese de monoterpeno (hidrocarbonetos / óleos essenciais).
Por Krukemberghe Fonseca
Fonte: Brasil Escola
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